仿真玉米包的做法

时间:2024-10-12 08:03:52

1、玉米面、白面、白糖混合均匀,加入酵母、泡打粉和水合成稍硬的面团饧发10分钟

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2、熟玉米粒加炼奶拌匀备用

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3、发酵好的面团排气揉匀,擀成长方形大片

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4、切成长方形

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5、取期中一个中间放上玉米粒

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6、慢慢卷起封好口

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7、整形成玉米的形状

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8、用刀压出竖纹、再压出横纹,此时很像玉米了

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9、饧发20分钟放入刷油的蒸蓖,大火烧开转中火蒸15分钟即可(蒸好后2分钟后再打开锅盖)

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