1、鸡蛋四个.
2、鲜虾去壳去头尾，去除纱线，待用
3、葱切粒
4、鸡蛋打散
5、下适量的盐调味，并搅拌均匀
6、锅内下适量的油，加热
7、倒入虾仁煎到熟
8、将煎好的虾仁加入到蛋液中
9、加入葱粒
10、平底锅加少量的油，加热
11、倒入打好的蛋液
12、煎至两面金黄即可
13、美味袭来
