1、芦笋、虾、蚝油、盐准备好。
2、芦笋去掉老根,热水焯一下断生,切段备用
3、虾仁焯水变成红色
4、蒜爆香,放虾仁翻炒
5、放入芦笋,加盐和蚝油,翻炒出锅
6、无需浓重的酱油味和油烟味,清爽的色泽,清爽的味道,正是我们想要的食材本身的那份营养。