1、相信生活中很多人都会扔掉那些因为没有来得及吃而坏掉的胡萝卜，其实这一般都是由于我们没有掌握好保存的方法，这样储存起来就比较容易坏，那么胡萝卜怎么保存才好呢。看下面~
2、加热冷藏法：首先呢，你可以将胡萝卜加热，放凉后用密封容器保存，放在冰箱里冷冻保鲜5个月。（这个比较推荐）
3、储存在地窖里保险：像大多数根茎作物一样，胡萝卜储存地下室时会更容易保存好。放进地窖前不要洗胡萝卜。将它们放在在箱子中，箱子里放一些潮湿的沙子，锯屑或稻草。当有足够的湿度，他们可以保存4-6个月。
4、保鲜膜存放法：新鲜的胡萝卜先放一天(皮表面的水分散发后)，用保鲜膜包紧;然后存放在阴凉干燥的地方，能保存一个月左右(或许更长一些)。
5、胡萝卜的贮藏环境必须保持低温高湿的条竭惮蚕斗件。通常适宜贮藏温度为0℃-3℃，相对湿度为90%-95%。又因为胡萝卜肉泥撼费瘠质根细胞和细胞间隙较大，具有高度的通气性，并能忍受较高浓度的CO2，CO2浓度达8%-10%也无伤害，因此胡萝卜也适宜密闭贮~
6、土埋法：首先要选择一个土层比较厚的，挖一条东西走向的深沟，挖出来的土堆在北侧，宽度在1.3m左右就可以，深度为冻土层下边70公分就可以了，沟的长度，红萝卜比较多的话就可以挖的长一点，一般在4米左右。然后把胡萝卜放在土里就可以保存了。
7、以上就是本篇的全部内容了，希望有帮助到你本文章仅供参考，以实际情况为准。