1、温水加入少量的酵母粉,加入面粉和匀,发酵3个小时。
2、准备好肉馅、葱、姜、洋葱。
3、把葱姜切末,搅到肉馅中,加入老抽、盐、味精搅拌均匀。
4、把洋葱切末,加到肉馅中。
5、到入花生油搅拌均匀,包子馅就做好了。
6、把发酵好的面团,揪成小剂子,擀成圆形的皮。
7、包入调好的肉馅。
8、顺着捏成包子的形状。
9、小包子就做好了,在温暖的地方在发酵一会。
10、锅里放水烧开,包子沾点油放在笼屉上蒸。
11、大火蒸10分钟就好了。
12、在家也能做出小笼包...
1、温水加入少量的酵母粉,加入面粉和匀,发酵3个小时。
2、准备好肉馅、葱、姜、洋葱。
3、把葱姜切末,搅到肉馅中,加入老抽、盐、味精搅拌均匀。
4、把洋葱切末,加到肉馅中。
5、到入花生油搅拌均匀,包子馅就做好了。
6、把发酵好的面团,揪成小剂子,擀成圆形的皮。
7、包入调好的肉馅。
8、顺着捏成包子的形状。
9、小包子就做好了,在温暖的地方在发酵一会。
10、锅里放水烧开,包子沾点油放在笼屉上蒸。
11、大火蒸10分钟就好了。
12、在家也能做出小笼包...