1、提前将羊蝎子解冻,我提前取出,然后用清水浸泡,泡去血水(途中多次换水)
2、在泡制的过程当中准备其它食材,红枣去核,龙眼干去核,桂皮和八角,花生冲洗干净,姜切片
3、取高压锅,冷水下锅,放入羊蝎子和姜片,煮开,捞出浮沫。关火。
4、浮沫捞干净以后,将玉米斩块放入
5、所有调味料放入,大火煲约1小时
6、解压
7、白萝卜切滚刀块
8、将高压锅内煲好的汤转入紫砂锅,加入白萝卜,细火煲约2小时调味即OK
1、提前将羊蝎子解冻,我提前取出,然后用清水浸泡,泡去血水(途中多次换水)
2、在泡制的过程当中准备其它食材,红枣去核,龙眼干去核,桂皮和八角,花生冲洗干净,姜切片
3、取高压锅,冷水下锅,放入羊蝎子和姜片,煮开,捞出浮沫。关火。
4、浮沫捞干净以后,将玉米斩块放入
5、所有调味料放入,大火煲约1小时
6、解压
7、白萝卜切滚刀块
8、将高压锅内煲好的汤转入紫砂锅,加入白萝卜,细火煲约2小时调味即OK