1、将豆腐皮放入锅中,焯一分钟。
2、将豆腐皮切成丝,放入青椒丝,蒜末,辣椒圈。
3、放入适量蒜苗,盐,鸡精。
4、放入适量生抽,花椒油,蚝油。
5、放入适量葱花,香菜,辣椒粉。
6、浇上热油,翻拌均匀就可以了。