1、榴莲酥将榴莲倒成泥,加入白糖、蜂蜜,用蛋挞皮或者是自己会做甜品的做一个甜品皮,把榴莲泥加进去,捏紧四周,放入烤箱烤10分钟左右。
2、榴莲千层这个就比较需要技术了,将榴莲倒成泥,加入黄油、糖,搅均匀。将千层饼-奶油-榴莲-奶油-千层饼依次罗列起来,放入烤箱大概烤15分钟。
3、榴莲芝士这个就简单一些了。准备一个烤盘,将榴莲搅碎,平铺到烤盘中,上面撒上一层玉米粒,再撒上一层芝士。放入烤箱8-10分钟。
4、榴莲披萨准备一张烤饼,将榴莲搅碎,铺在烤饼上,撒一层玉米粒或者黄桃或者香蕉做写点缀。撒一层芝士,放入烤箱烤大概20分钟。
5、榴莲奶昔喜欢喝奶昔的伙伴可以试试。将冰块、榴莲肉、鲜奶、糖一起放入破壁机,一起打碎。因为榴莲占比并不大,所以奶昔里榴莲的味道不是很浓。但是口感特别好,榴莲的糯加上冰沙的颗粒感,简直是人间美味。
6、榴莲焗饭榴莲焗饭里可以搭配菠萝、香肠、胡萝卜、洋葱。饭做好之后将榴莲和芝士都铺在饭上面,放入烤箱,大概10分钟左右,芝士变软就可以了。
7、榴莲冰淇淋这个很简单,买一些原味的冰淇淋粉,将榴莲捣碎,搅拌的时候把榴莲放旅邯佤践进去,根据个人喜好可以加些糖。榴莲在冷的状态比坂叹蝠咪较硬,食用的时候可以稍微等一等。不要从冰箱拿出来马上吃,等个一、两分钟,口感会更好。
8、蒸榴莲这是最简单的方法,但是因为榴莲没怎么熟,所以这么蒸出来的榴莲味道不会很好吃,只是口感会软一些。还是做成其他的东西,味道会更好。