1、清热解毒。因龙葵味苦，为寒性植物，当人们上火发热时，可加入适量清水煎汤直接饮用，有效消除体内的热气。
2、龙葵中含有很多活性成分，龙葵煎剂能提高杀伤细胞的活性，对癌症细胞的杀灭效果增强，尤其是对消化系统癌症，龙葵果实含有α-胡萝卜素所呈现的抗癌效果非常清楚 ，能对抗皮肤癌，澳洲茄碱也有抗癌作用。
3、龙葵草是一种有着小毒的植物，也就是龙葵碱。龙葵碱的作用类似皂甙，能溶解血细胞；如果过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷的，所以在谨慎食用哦
4、在我国民间很多偏方都用以龙葵来活血消肿化瘀，配以山豆根等效果更加，对跌打损伤引起的淤血，水肿有很好的治疗效果，对癌症腹水、肝硬化腹水、心源性腹水、肾病腹水等也具有排水功效，有一定利尿作用。
