1、火龙果花的吃法有很多,看自己喜欢怎么吃。
2、凉拌,摘取花蕾比较嫩滑洗干净撕碎,
3、开水焯熟滤干水分;切碎蒜蓉热油炒香。
4、加入酱油和麻油,喜欢辣的可以加点辣椒,和花蕾一起拌好。
5、花朵晒干煲汤。放龙骨或者排骨一起煲汤,调味即可食用。