奶奶教你做柠檬黄油饼干

时间:2024-10-14 13:08:12

1、柠檬削外皮切碎;2,柠檬去籽挤汁(柠檬皮 汁约60克)多了会酸这样刚好

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2、加木糖醇50克,拌匀(如喜欢甜味,可多加10克)

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3、黄油80克(刚好不油但也很酥)室温软化打散;5,取鸡蛋黄和柠檬汁一起拌入黄油中(分两次拌匀)

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4、换一个大盆,筛入低粉,与黄油充分混合,压入模具,冷冻20分钟

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5、切片,头和尾都不好看,直接搓成一团,用拇指按图案

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6、小熊烤箱,放在2层,上下火180度30分钟

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