鹌鹑蛋的家常做法

1、先将鹌鹑蛋清洗干净，煮熟之后去壳，改刀

2、接着起锅烧油放入葱姜蒜大料等炒香，倒入半瓶可乐，加入鹌鹑蛋

3、最后加入老抽，盐等调料，中小火煮至水开即可