1、把材料准备好
2、把所有材料放入面包桶里。
3、启动揉面程序30分钟,中途停5分钟后启动揉面。
4、面团揉好后,可以看出面团已经出一点膜。
5、启动发酵功能,让面团发到两倍大左右。时间大约30分钟。(天气热的情况下)
6、把面团平均分成8份。揉圆后松弛10分钟。
7、将一个面团,擀成长舌状。然后把红豆沙涂抹在面团表面。
8、把面团从上往下卷起来,卷的时侯两边要收紧一点。(这样才能放进模具里)
9、把整形发好的面团放在模具里。把模具放入烤箱,进行二次发酵。大约30分钟。
10、烤箱上下管175度预热 10分钟。把发好的面包放入烤箱里,烘烤 20-23分钟。
11、成品图