1、先将超市买来腌制过的鸡翅洗干净,因为超市腌制的鸡翅味道比较重
2、把准备好的腌制配料按量放(看自己的口味)八根鸡翅就用半瓶燕塘纯牛奶,半颗洋葱,1.5小勺的黑胡椒,裹上保鲜袋放入冰箱冷藏一小时(不是速冻)
3、两种准备好的生粉一起混合搅匀,只需一杯就好。等待一个小时过去了,拿起鸡翅一个一个的放进刚刚准备好的混合粉里面去,要均匀裹上,一定要裹到看不大肉,否则会影响炸出来的效果
4、准备好油下锅,先将油煮开试着将筷子放进油锅会冒小泡泡时就可以下鸡翅了,先用小火炸八分钟,捞出来放五分钟在下锅用中火煮五分钟,不要炸黑即可,这样就完成了