迷你奶香夹心花卷的做法

时间:2024-10-15 00:11:40

1、将胡萝卜和地瓜蒸熟备用,准备一些婴儿奶粉,一块发面。

迷你奶香夹心花卷的做法

2、胡萝卜和地瓜分别用料理机打成泥,用少量温水将奶粉冲开,冲的浓一点,在发面中加入一些,剩余的加入胡萝卜泥和地瓜泥中。准备一只筷子,两把勺子。

3、发面加入温奶,揉均匀后放置一会,松弛到体积变大两倍左右。

迷你奶香夹心花卷的做法

4、擀成薄片,一分为二,将馅料平铺,面越薄的话花卷越多层!

迷你奶香夹心花卷的做法

5、以折叠的手法卷成截面扁的卷,不要像卷寿司那样卷的很圆,那样下面的步骤不好做。

迷你奶香夹心花卷的做法

6、切成均匀的段,2㎝左右一刀。

迷你奶香夹心花卷的做法

7、取两块摞放在一起

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8、用筷子轻轻压一下

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9、双手反向卷一下,两段黏在一起,就是一个小花卷了,可爱吧!

迷你奶香夹心花卷的做法

10、冷水上锅,水开后15分钟即可!

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11、搭配上几个肉丸,两个鹌鹑蛋,黄瓜丁,火龙果,一顿丰富的早餐!

迷你奶香夹心花卷的做法
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