简单炸肉怎么做

时间:2024-10-21 10:31:22

1、准备肉250克,油20克,蛋清1个,香油15克,盐15克,淀粉20克,胡椒粉2克。

简单炸肉怎么做

2、肉洗净切条,研入胡椒,滴入香油,放盐和蛋清,再放淀粉拌匀。

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3、锅倒油,油热后放入肉条,炸至上色后捞出即可。

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4、总结如下。

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