1、我们先一起看看内蒙锅茶里有什么吧,在上桌的铜锅里,会放牛肉干、奶豆腐、炒米、小米、奶皮子、黄油。
2、这些东西可不是直接泡在茶里的,而是和茶一起煮很久,所有的味道全部融合在一起,所以味道更加香醇。
3、锅茶的标配当然少不了内蒙的手扒肉了,切好的肉可以泡在茶里吃也可以沾着蒜蓉辣酱,味道简直了。
4、非常丰盛的早点也是锅茶的标配,比如会有小驼肉饼、肉包子和素包子、黄油发面饼、炸果条、炸果子。
5、再外配一份拌炒米,炒米是用嚼克拌的,吃一口满满的幸福感。当然也有大家喜欢的鸡蛋。
6、所有丰富的食物放在一起,喝着醇香的奶茶,你说能不好喝吗,这就是内蒙锅茶好喝的原因,也是它独有的魅力。