芒果糯米饭是怎么制作的

时间:2024-10-20 02:23:50

1、长糯米提前浸泡三小时。

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2、用纱布包好放入蒸锅。

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3、放几片斑斓叶增加香气。

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4、水烧开,大火蒸25分钟。

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5、椰浆倒入锅中,加糖和斑斓叶。

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6、小火煮至冒热气,关火夹出斑斓叶。

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7、正好的糯米饭立刻倒入椰浆中,不停搅拌。

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8、盖上盖子焖10分钟,再搅拌一次。

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9、继续焖10分钟,让椰浆和糯米饭完全融合。

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10、锅中倒入椰浆,加斑斓叶、糖和盐。

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11、小火煮至冒泡,关火夹出斑斓叶。

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12、舀出来一点加熟糯米粉调匀。

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13、倒回锅中搅匀,备用。

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14、糯米饭盛盘,放上芒果块,淋上椰浆酱芝,撒些炸绿豆仁。

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15、这样美味的芒果糯米饭就做好了。

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