1、我用的是寿桃牌瑶柱面,比较爽口,先泡开~
2、准备葱,洗干净,设成一段段
3、加入花生油,放入葱段,小火慢慢煮.
4、煮葱的时候可以把调味准备好,加入适量的生抽.老抽.盐.糖.鸡粉,混合备用
5、把葱煮成焦黄的时候,加入刚调好的酱油汁,关火
6、另一个锅把泡过的面煮熟,拌匀即可~