1、、草鸡洗净,用开水焯一下捞出。放入高压锅,加适量清水。放入姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火15分钟。
2、海参去杂质洗净切段。
3、山药去皮,洗净切大块。把山药放入高压锅。
4、把海参放入高压锅.大火煮开,小火3分钟,关火。
5、把葱结捞去,加盐,鸡精。撇去浮油,撒些葱花即可。
1、、草鸡洗净,用开水焯一下捞出。放入高压锅,加适量清水。放入姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火15分钟。
2、海参去杂质洗净切段。
3、山药去皮,洗净切大块。把山药放入高压锅。
4、把海参放入高压锅.大火煮开,小火3分钟,关火。
5、把葱结捞去,加盐,鸡精。撇去浮油,撒些葱花即可。