千层蛋糕做法

时间:2024-10-13 18:26:13

1、首先我们要以上的准备材料,鸡蛋需要打散然后加入糖牛奶黄油,我们最后加面粉。最好不要用打蛋糕器打,手动打散就好以免起泡

千层蛋糕做法

2、其中我们要尽量把皮煎薄,把火候调到低中火,我们要每放一勺面糊,然后快速的转动平板锅,然后把多余面糊倒回刚刚未用的面糊里

千层蛋糕做法
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3、如果煎出的面皮大概可以能看透手指为好,这样感觉会比较薄,然后需要放凉面皮备用

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4、奶油和榴莲打蓉的时候,如果不喜欢榴莲的小伙伴可以加自己喜欢的芒果啊,草莓啊,都可以。这些都是不错的选择

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5、然后将奶油和榴莲混合,我们要一层一层添加,直到用完所用面皮,千层蛋糕就完成了,然后就可以慢慢品尝自己的手艺了

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