两分钟微波巧克力曲奇

时间:2024-10-11 23:12:12

1、黄油室温软化(不可以融化哦),加入混合糖并搅拌均匀。没有黄糖的话,白砂糖也可以。(红黄糖主要是为了增色哈,也可以全部用成红糖)

两分钟微波巧克力曲奇

2、加入过筛面粉,蛋液,香草精和盐,搅拌均匀。

两分钟微波巧克力曲奇

3、倒入巧克力豆(碎),搅拌均匀,并留几颗出来后期装饰。

两分钟微波巧克力曲奇

4、分成几个小面团(我分成三个),摆在铺好了油纸的盘子中。(我是一个一个地来的)

两分钟微波巧克力曲奇

5、把面团按扁一点,不然烤出来就是个司康(x)。然后把剩下的巧克力豆(碎)摁进面团表面。

两分钟微波巧克力曲奇

6、放进微波炉加热1分5秒(逐个)。 其实时间不太好限定,因为它和你的曲奇面团大小有关。你可以站在微波炉面前,看着饼干底部边缘被热出油时就取消加热。

两分钟微波巧克力曲奇

7、开始享用吧~配着牛奶or咖啡更佳。

两分钟微波巧克力曲奇
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