1、首先将酵母里面倒入温水搅拌成为酵母水,然后将酵母水倒进面粉里面再加入温水进行搅拌。
2、将面粉揉成光滑的面团,醒发10分钟。
3、将醒发好的面团用擀面杖干成博饼。
4、在上面铺上芝麻酱,将饼铺满,然后将饼卷起来,在切成一个一个的小剂子。
5、再将剂子用手搓成饼的形状,在铺上一成芝麻粒(芝麻事先干成芝麻粒。)
6、放进少许油的锅中,煎至两面金黄即可出锅,麻酱小饼的做法就完成了。
1、首先将酵母里面倒入温水搅拌成为酵母水,然后将酵母水倒进面粉里面再加入温水进行搅拌。
2、将面粉揉成光滑的面团,醒发10分钟。
3、将醒发好的面团用擀面杖干成博饼。
4、在上面铺上芝麻酱,将饼铺满,然后将饼卷起来,在切成一个一个的小剂子。
5、再将剂子用手搓成饼的形状,在铺上一成芝麻粒(芝麻事先干成芝麻粒。)
6、放进少许油的锅中,煎至两面金黄即可出锅,麻酱小饼的做法就完成了。