1、炒锅倒适量的油,将猪肉末放入,翻炒
2、炒出香味时,放入葱、姜,然后加入辣椒粉
3、翻炒片刻后放入豆瓣酱,小火炒,炒至出红油
4、加入豆瓣酱,继小火续炒,加半碗热水,小火熬
5、最后放入花生碎,翻炒片刻就可以出锅啦,很下饭