蔓越莓芝士条做法

时间:2024-10-12 15:30:15

1、全麦消化饼干放进食品袋里用擀面杖压碎,无盐黄油微波融化;

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2、将消化饼干末与融化的黄油混合后铺入模具,用勺子轻轻按实后放入冰箱冷藏备用;

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3、奶油芝士加细砂糖用刮刀轻轻压拌混合,加入淡奶油拌匀

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4、加入蛋黄与全蛋的混合物继续搅拌均匀后将蛋糕糊过筛3次

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5、加入柠檬汁和过筛后的玉米淀粉拌匀,不要过度搅拌哦

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6、撒上略切碎的蔓越莓拌匀

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7、面糊倒入烤模

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8、送入烤箱中下层,150度50分钟,后转180度10分钟上色

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9、取出后自然冷却后脱模密封,送入冰箱冷藏一夜后即可切条食用。

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