1、将红菜苔600g洗净切好备用;
2、在锅中放入4g色拉油;
3、加入大蒜6g爆香;
4、将切好的红菜苔倒入锅中;
5、迅速翻炒一会;
6、加入3g豌豆酱,迅速翻炒6秒钟;
7、加入3g食盐;
8、加入5g香醋;
9、起锅,香脆可口又开胃的红菜苔就做好了。