干炸带鱼的做法

时间:2024-10-15 19:08:29

1、带鱼去头去尾去内脏,将内脏里的黑膜清洗掉

干炸带鱼的做法

2、用剪刀剪成5厘米长的段

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3、加入葱花和姜片

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4、加入盐

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5、倒入料酒

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6、加入五香粉后拌匀腌制半小时

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7、平盘中倒入面粉

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8、将腌制好的带鱼粘一层面粉,并拍掉多余的

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9、依次粘好

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10、放入烧热油的锅中炸至两面金黄即可

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