1、糯米粉、粘米粉混合均匀。加油、糖、清水(约200g),调成浓稠的面糊。放入蒸锅,大火25分钟。用筷子搅拌一下让蒸好的糯米糊尽快冷却。
3、慢慢的从一边卷起,展开保鲜袋,在空的一咐搭趔涮边撒上自制黄豆粉,将卷好的面团全部裹上黄豆粉,切块即可食用,喜欢黄豆粉多的可以把切好的驴打滚再放到黄豆粉里滚一下,味道更赞哦。