怎么做锅包肉

1、里脊肉切大片。

2、加淀粉。

3、半勺水。

4、加点豆油。

5、搅拌抓匀。

6、五成油温炸。

7、炸至金黄捞出。

8、锅底留油。

9、下番茄酱。

10、加点白糖，白醋。

11、再放点盐。

12、熬至汤汁粘稠。

13、下肉。

14、下配菜。

15、翻炒出锅，好吃的锅包肉制作完成。