金针菇日本豆腐煲

时间:2024-10-13 17:34:01

1、日本豆腐切小段

金针菇日本豆腐煲

2、金针菇切去根部,清水泡净。

金针菇日本豆腐煲

3、姜切丝,香葱切末。

金针菇日本豆腐煲

4、锅里放适量油,油热后放日本豆腐中火煎至两面金黄,装盘备用。

金针菇日本豆腐煲

5、砂锅放适量油烧热,放姜丝爆香。

金针菇日本豆腐煲

6、放入金针菇翻炒一会后加一小碗开水煲沸后,盖上盖小火再煲3分钟。

金针菇日本豆腐煲

7、煲好后加1汤匙生抽

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8、倒入日本豆腐拌均,加食盐盖上盖,小火再煲2分钟。

金针菇日本豆腐煲

9、出锅前撒上葱末

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