比较好吃的黄骨鱼炖豆腐

时间:2024-10-22 00:33:21

1、豆腐用盐水烫一下,去掉碱性水的味道。炖的时候也很嫩,很难散。

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2、豆腐丁

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3、黄骨鱼两面煎熟备用

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4、葱姜蒜爆香

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5、加入鱼,加适量开水,加入料酒和生抽煮15分钟

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6、加入紫苏叶和豆腐块,加盐中火煮8-10分钟

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7、起锅前加入适量白胡椒粉提味

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8、起锅

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