1、除了开水,所有的材料都在这里。我做的时候把白糖变成了红糖
2、用烤量杯量干料,放入盆内搅拌均匀
3、将125克黄油放入小锅中,用小火加热至融化。关掉暖气,倒上糖浆
4、用2汤匙开水融化1汤匙小苏打,倒入黄油锅中搅拌均匀
5、将黄油混合物加入干碗中搅拌均匀。把烤箱预热到150度
6、用手将1汤匙面团揉成比蛋黄稍大的球,用烤纸放在烤盘上
7、吃完后,用手掌压平,饼干就做好了
8、将预热好的150度烤箱放入烤箱,烤至金黄色,大约20分钟。澳大利亚人认为,成功的饼干应该是外面脆,中间软。我丈夫喜欢里里外外都脆。我要烤15分钟左右,这取决于我个人的喜好