教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

时间:2024-10-29 21:06:44

1、先把挂面蒸10分钟,把食材洗净备好

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

2、锅内倒入少许油,葱和辣椒爆香,然后放入切好的肉块,翻炒。

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

3、肉不用炒太久,容易老,炒至发白即可,这样比较嫩。因为后面还要煮和蒸。

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

4、加入芹菜和豆角翻炒,炒至豆角变软一点。

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

5、最后加入豆芽

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

6、稍微翻炒一下,豆芽变软

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

7、放老抽,可以根据面的量调整,还可以加入豉油。加入适量的开水(2碗),煮一下

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

8、将事先蒸好的挂面,放入中间汤汁中。

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

9、一定要搅拌均匀,这样面条比较有味道。

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~

10、成品

教你做地道的有妈妈味道的豆角焖面~
© 手抄报圈