1、第一步我们首先将剩米饭中打入鸡蛋,然后加入鸡精和盐,搅拌均匀。
2、第二步我们加入糯米粉,然后将米饭揉成一个团,然后取一小部分,包上芝士,揉成圆球。
3、第三步我们裹上鸡蛋液和面包糠,然后五成油温炸至金黄即可。