1、把蚕豆剥去外壳。
2、接着起锅烧水,水烧开后,放入腊肠煮一下。
3、然后把腊肠切成片。
4、然后把蒜苗切好备用。
5、之后起锅烧油,放入蚕豆炒到变色。
6、然后加入腊肠继续翻炒。
7、最后放入蒜苗,加少许盐快速翻炒。
8、然后就可以装盘啦!