1、芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。
2、鸡蛋两个打散,加入适量的清水
3、蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉,
4、焯水的芹菜叶和葱切碎
5、蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状
6、加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀,
7、混合好的面糊
8、锅内加少许花生油加入面糊
9、面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10、做好的鸡蛋饼,
1、芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。
2、鸡蛋两个打散,加入适量的清水
3、蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉,
4、焯水的芹菜叶和葱切碎
5、蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状
6、加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀,
7、混合好的面糊
8、锅内加少许花生油加入面糊
9、面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10、做好的鸡蛋饼,