1、黄油55克,柠檬汁少许,洋葱0.5个,蘑菇200克,淡奶油60毫升,盐适量,鸡汤120克,鸡肉200克,玉米溶半罐,牛奶500克,大蒜4颗,面粉35克,胡椒适量
2、小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、继续小火炒,一直炒到洋葱变成透明的。
3、倒入面粉,一直不停的炒。
4、炒到面粉有些微黄,而且和洋葱不分你我了就可以了。
5、另取一汤锅倒入鸡汤,再继续搅拌至完全融合没有颗粒,倒入刚炒好的洋葱
6、然后慢慢加入牛奶,不要一次全部倒进去,500g的牛奶,分个4次加入,每加一次就要充分搅拌,牛奶完全加完后,先煮沸,然后换小火煮。
7、倒入蘑菇。
8、鸡丁。
9、加入玉米继续搅拌大概10分钟就可以了。
10、关火后倒入淡奶油。
11、适量盐,少许白胡椒
12、最后挤上两三滴柠檬汁。