椒盐酥的做法

时间:2024-10-12 13:52:12

1、先将猪油、花椒油跟糖粉、盐搅拌均匀。然后加入全蛋及剩下的所有材料揉捏,搅拌成团。

椒盐酥的做法

2、将搅拌好的面团拿出来,用保鲜膜覆盖,然后骂擀面杖擀成约10-5毫米的面片。

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3、用干净的铁尺或者披萨刀把不规则的边修掉,刷上蛋黄,撒上白芝麻之后用铁尺配合披萨刀切吮钾熨追成自己容易入口的小块。

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4、用塑料铲板一块一块的放入烤盘,注意烤的时候会面积会略微变大,所以要保留一定距离防止粘连。

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5、我家的是70升烤箱,温度是上火220°下火190°,时间大约10到15分钟左右。我一般烤东西不看时间先拧10分钟,然后时间到用手按一下,翻过来看看,不变形底部微黄就是烤好了。冷却以后食用,超级好吃!快试试吧!!!

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