香菇滑鸡怎么做

时间:2024-10-15 23:26:10

1、将鸡腿里加入姜、生抽。

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2、加入料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉,腌制半小时。

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3、起锅烧油,放入冰糖,烧至融化。

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4、放入鸡肉炒至变色。

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5、放入土豆、香菇、葱姜蒜。

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6、加入青红椒,翻炒均匀。

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7、加入生抽、老抽,翻炒均匀。

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8、加入温水,煮半小时即可。

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9、这样一道美味的饭菜即可出锅。

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