香椿炒鸡蛋的做法

时间:2024-10-12 10:12:01

1、香椿芽清水泡洗干净,姜切片。

香椿炒鸡蛋的做法

2、锅清水烧开后加入少许油、姜片,放入香椿芽煮至变绿色取出。

香椿炒鸡蛋的做法

3、香椿芽去掉端部,切段。

香椿炒鸡蛋的做法

4、鸡蛋打散,搅拌成蛋糊。

香椿炒鸡蛋的做法

5、锅中放适量油,放入香椿翻炒,均匀倒入蛋糊。鸡蛋稍微定型后翻炒几下加入适量食盐,即可。

香椿炒鸡蛋的做法
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