1、准备原料:豆腐两块,青菜,瘦肉。
2、锅内倒入适量水,放入切丝的瘦肉,还有两片姜。
3、待瘦肉断生后加入切块的豆腐煲煮。
4、豆腐煮一会后加入切丝的青菜。
5、开锅后转小火盖上锅盖煮至青菜软烂,然后加入少许盐。
6、滴入两滴芝麻油提香。