1、海参用清水泡软后再清洗干净,切成薄片。
3、老南瓜上锅蒸15分钟就去皮碾成泥。
4、鸡骨头切成小块。
5、冷水(根据家里人的数量确定)下锅煮开后去浮沫。
6、加一点料酒小火煮30分钟。
7、30分钟后过滤去掉骨头。
8、加入海参片,继续小火煮5分钟。
9、清洗滑子菇和蟹味菇。
10、在汤中加入滑子菇和蟹味菇小火煮5分钟左右。
11、南瓜过筛后加入汤中,不断搅拌。
12、煮开后加一点盐调味。
13、最后大火,用生粉兑水勾薄芡淋点香油就可以出锅了。
1、海参用清水泡软后再清洗干净,切成薄片。
3、老南瓜上锅蒸15分钟就去皮碾成泥。
4、鸡骨头切成小块。
5、冷水(根据家里人的数量确定)下锅煮开后去浮沫。
6、加一点料酒小火煮30分钟。
7、30分钟后过滤去掉骨头。
8、加入海参片,继续小火煮5分钟。
9、清洗滑子菇和蟹味菇。
10、在汤中加入滑子菇和蟹味菇小火煮5分钟左右。
11、南瓜过筛后加入汤中,不断搅拌。
12、煮开后加一点盐调味。
13、最后大火,用生粉兑水勾薄芡淋点香油就可以出锅了。