1、寿司开店的黄金地段1：商业活动聚集的区域！开寿司店的黄金店址应该是商业气息浓厚的区域，这样人流量大，潜在顾客众多，比如繁华的商业区。商业区前来购物的人较多，而且这些购物、逛商场的人都可能是寿司店的稳定客源。一般每一个城市的中心商业区，例如长沙的步行街，就是开寿司店非常好的一个位置。一个是这样的位置人流量非常大，这个方面完全不用担心。另一个就是一般来到这些区域的人群本身消费意愿就比较强烈，来寿司店消费者的可能性更大。
2、寿司开店的黄金地段2：人口密度比较高！客流量本身就是寿司开店选址过程中的一个重要参考事项，所以人口密度高的地区也是开寿司店的一个黄金地段。寿司店的服务对象是人，有人光顾，寿司店怪寄拮惋才能生存，才能盈利。所以开寿司店，尤其是大众化的寿司店开在居民区或人流量大的新兴市区比较适宜。而且人口密度高的居民聚居区，常住人口集中，人们有着各式各样的饮食要求，如果去倾心研究，想方设法去满足他们的需求，就会有做不完的生意。除此之外，这样的地方，由于流动人口较少，顾客的需求比较稳定，这就能够保证寿司店有比较稳定的收入。
3、寿司开店的黄金地段3：街道交叉处！一般来说街道的交叉处也是开寿司店的黄金地段，这个位置可以让更多的消费者看到你的寿司店，产生“拐角效应”，一方面可以增加橱窗的面积，另一方面可以吸引两条街道、四个路口行人的目光，从而使较多的人前来光顾。
