1、准备食材，将青菜、韭菜、大蒜分别洗净切好，待用
2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香
3、把青菜倒入锅中，快速翻炒，加水，把面条平铺在上面，盖上锅盖焖一会儿
4、大约10分钟后掀开锅盖，放盐、酱油等调料，搅拌均匀
5、再把切好的韭菜倒进去，继续搅拌
6、直到韭菜变色，熟透就可以出锅啦
