1、锅中水烧开焯烫豆腐丝,去除异味
2、捞出过凉水
3、黄瓜切丝,蒜切末,香菜切段
4、将豆腐丝沥干水分和黄瓜丝、香菜段、蒜末一起放入容器内
5、将盐、白糖、酱油、醋混合调成料汁;将调好的料汁倒入容器内拌匀;在放入香油拌匀
6、装盘即可,爱吃辣椒的另放
1、锅中水烧开焯烫豆腐丝,去除异味
2、捞出过凉水
3、黄瓜切丝,蒜切末,香菜切段
4、将豆腐丝沥干水分和黄瓜丝、香菜段、蒜末一起放入容器内
5、将盐、白糖、酱油、醋混合调成料汁;将调好的料汁倒入容器内拌匀;在放入香油拌匀
6、装盘即可,爱吃辣椒的另放