1、牛油果握在手里,用刀沿着牛油果外围划一圈,用刀划完一圈之后,握住牛油果扭一扭然后掰开两半。用刀插入牛油果核,卡住之后轻轻把核拔出。在去核的牛油果沿图示箭头方向,纵横切段,用勺子挖出果肉盛在碗里。
2、鸡蛋用清水煮熟,去壳放到牛油果碗里,加入盐,黑胡椒和蛋黄酱,捣碎。
3、吐司面包两面烤至金黄,备用。
4、拿一片面包垫底,抹上牛油果酱铺一层黄瓜片,不喜欢可以不加。
5、叠三层后,斜角对切。就可以吃啦。配点牛奶或者酸奶,都是极好的。
1、牛油果握在手里,用刀沿着牛油果外围划一圈,用刀划完一圈之后,握住牛油果扭一扭然后掰开两半。用刀插入牛油果核,卡住之后轻轻把核拔出。在去核的牛油果沿图示箭头方向,纵横切段,用勺子挖出果肉盛在碗里。
2、鸡蛋用清水煮熟,去壳放到牛油果碗里,加入盐,黑胡椒和蛋黄酱,捣碎。
3、吐司面包两面烤至金黄,备用。
4、拿一片面包垫底,抹上牛油果酱铺一层黄瓜片,不喜欢可以不加。
5、叠三层后,斜角对切。就可以吃啦。配点牛奶或者酸奶,都是极好的。