1、有催熟的作用。把香蕉跟需要催熟的水果放一起，很快就可以吃了。如：芒果，猕猴桃。
2、能滋润皮肤。对于面部干燥的亲，把香蕉皮的内侧对着脸部贴上去，10钟后用清水洗净，长期坚持能使联羧讳奁皮肤滋润光滑。
3、香蕉皮能擦拭皮衣，皮鞋等皮制品 ，能长期保持皮制品的光泽，延长其使用寿命。
4、对痔疮有辅助治疗作用。香蕉连皮放火上烤，然后趁热吃，能改善痔疮，便血的症状。
5、治疗风火牙痛。香蕉皮洗净，加冰糖煎炖，当茶饮，一天两次可缓解。
6、能有效治疗手足体癣。香蕉皮含蕉皮素，能抑制细菌和真菌滋生。对于有癣部位反复摩擦，数日可奏效。
7、对高血压有降压作用，可用30~60克香蕉皮煎汤，饮之。
8、预防中风。用香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管防止中风和心绞痛。
9、治疗手足皮肤皲裂。手足用热水洗后，用香蕉皮内侧摩擦，如果有裂口可直接擦，数次可治愈。
10、可解酒，还可缓解抑郁症，可保护眼细胞免受紫外线伤害。用法都是用香蕉皮煮水喝。