1、准备食材:一块豆腐,北豆腐最佳,放到流水下冲洗一下,把表面的水弄干
2、炒锅里放油,把油烧至五成热
3、豆腐掰成大块放入锅中,用铲子翻炒
4、边翻炒豆腐边慢慢的变成金黄色,同时放入花椒面,盐
5、准备一些葱花
6、把葱花放入豆腐中继续翻炒均匀
7、当豆腐变的水分越来越少时,就可以放味精了
8、装盘就可以上桌享用了
1、准备食材:一块豆腐,北豆腐最佳,放到流水下冲洗一下,把表面的水弄干
2、炒锅里放油,把油烧至五成热
3、豆腐掰成大块放入锅中,用铲子翻炒
4、边翻炒豆腐边慢慢的变成金黄色,同时放入花椒面,盐
5、准备一些葱花
6、把葱花放入豆腐中继续翻炒均匀
7、当豆腐变的水分越来越少时,就可以放味精了
8、装盘就可以上桌享用了