豆浆紫薯发糕

时间:2024-10-12 14:02:17

1、准备食材。

豆浆紫薯发糕

2、一杯干黄豆洗净泡发,加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。

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3、启动热饮区的干湿豆模式。

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4、静静等待一个程序结束,提示鸣音响起。

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5、检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。

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6、满满一大杯,约1300毫升的豆浆。

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7、将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起,放入放至温热的豆浆。

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8、搅拌均匀。

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9、将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中,或其它容器中都可。注意,要在容器上摸一点油,以便脱模方便。

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10、温暖处发酵至两倍大。

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11、表层撒上蔓越莓干。

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12、放入蒸锅中。

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13、蒸约25-30分钟。

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14、蒸好的后,出锅即可轻松脱模。

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15、切成小块就可以享用了。

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