1、芒果去皮切丁
2、牛奶倒入碗内 加适量炼乳 适量白糖 边煮边搅拌至白糖溶化 待牛奶凉至室温 倒入蛋黄液 假如适量面粉搅拌至无颗粒即蛋挞水
3、蛋挞皮内放入芒果丁 倒入蛋挞水 预热好的烤箱中层 上下火210度 20分钟左右 出现焦斑就可以了